{"title":"Cuchillos de carnicero y de carnicero","description":"Discover WÜSTHOF's collection of cleavers, butcher, boning, and Chinese chef knives, expertly crafted for demanding kitchen tasks. These high-carbon stainless steel blades ensure superior sharpness and edge retention for every cut.","products":[{"product_id":"wusthof-gourmet-5-boning-knife-1025046114","title":"Cuchillo para deshuesar Gourmet 14 cm | 5 pulgadas","description":"\u003cp\u003e Deshuesar y despellejar carne de forma profesional: gracias a su robusta fabricación y a su hoja afilada y fácil de manejar, con punta puntiaguda, el cuchillo deshuesador es ideal para deshuesar o despellejar carne y aves. También permite retirar fácilmente los tendones y la grasa, lo que lo convierte en el compañero ideal para la preparación de carnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276714287255,"sku":"1025046114","price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1025046114.png?v=1762439832"},{"product_id":"wusthof-classic-5-boning-knife-1040101414","title":"Cuchillo para deshuesar Classic 14 cm | 5 pulgadas","description":"\u003cp\u003eDeshuesar y despellejar carne de forma profesional: gracias a su robusta fabricación y a su hoja afilada y fácil de manejar, con punta puntiaguda, el cuchillo deshuesador es ideal para deshuesar o despellejar carne y aves. También permite retirar fácilmente los tendones y la grasa, lo que lo convierte en el compañero ideal para la preparación de carnes.\n\u003cbr\u003e Para un tallado profesional en la cocina o en la mesa, recomendamos nuestro juego de tallado.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276724215959,"sku":"1040101414","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1030101414.png?v=1762439851"},{"product_id":"wusthof-classic-6-cleaver-1040102816","title":"Hachuela Classic 16 cm | 6 pulgadas","description":"\u003cp\u003e La herramienta definitiva para todas las tareas que exigen robustez y potencia: el Cleaver facilita el corte de costillas, costillares, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La amplia superficie plana de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilita la preparación sin fatiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276727066775,"sku":"1040102816","price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1040102816.png?v=1762439855"},{"product_id":"wusthof-classic-8-artisan-butcher-knife-1040107120","title":"Cuchillo de carnicero Classic con filo hueco 20 cm | 8 pulgadas","description":"\u003cp\u003e Con su perfil audaz y punta ancha, este cuchillo de carnicero WÜSTHOF aborda las tareas más difíciles de la carnicería casera con seguridad y eficiencia. Más versátil que un cuchillo de carnicero típico, este cuchillo extremadamente afilado es ideal para trinchar, recortar, despellejar, porcionar y rebanar carne. Además, es lo suficientemente robusto como para desmenuzar frutas y verduras grandes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Características del cuchillo de carnicero clásico de 8”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Versátil longitud de 8\" con una circunferencia más ancha en el extremo de la hoja que permite un trabajo eficiente al deshacer cortes, recortar carnes, rebanar y picar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Borde afilado hueco para reducir el arrastre y evitar que los alimentos se peguen a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pronunciado \"vientre\", lo que resulta en un \"balanceo\" más suave y cómodo, lo que proporciona un uso versátil de la hoja completa que incluye cortes y rebanadas precisos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e El diseño de mango con triple remache y refuerzo completo agrega peso y solidez.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eEl mango triple de gran tamaño proporciona comodidad y un agarre sólido para tareas pesadas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276730605719,"sku":"1040107120","price":170.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1040107120.png?v=1762439860"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-5-boning-knife-1040331414","title":"Cuchillo para deshuesar Ikon Classic 14 cm | 5 pulgadas","description":"\u003cp\u003eDeshuesar y desollar carne de forma profesional: gracias a su robusta fabricación y a su hoja extremadamente afilada y fácil \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede manejar\u003c\/span\u003e , el cuchillo deshuesador WÜSTHOF Classic Ikon de 5\" es ideal para deshuesar o desollar carne y aves. También permite retirar fácilmente los tendones y la grasa, lo que lo convierte en el compañero ideal para preparar carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Negro","offer_id":42623942918295,"sku":"1040331414","price":160.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Crema","offer_id":42623942951063,"sku":"1040431414","price":160.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1030331414.png?v=1762439871"},{"product_id":"wusthof-cooks-tools-6-cleaver-468016","title":"Hachuela 16 cm | 6 pulgadas","description":"\u003cp\u003eLa herramienta definitiva para todas las tareas que exigen robustez y potencia: el Cleaver facilita el corte de costillas, costillares, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La amplia superficie plana de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilita la preparación sin fatiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276772548759,"sku":"1129500916","price":125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129500916.png?v=1762439919"},{"product_id":"wusthof-classic-7-craftsman-hollow-edge-1040134318","title":"Classic Craftsman con filo hueco 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInspirado en la cocina de la granja a la mesa, el Craftsman es un diseño híbrido que combina las características de un cuchillo de chef, un cuchillo curvo para deshuesar y un cuchillo rebanador. Forjado en una sola pieza de acero inoxidable de alto carbono, su hoja está afilada con la tecnología PEtec (Tecnología de Filo de Precisión) patentada por WÜSTHOF, que garantiza un 20 % más de filo y el doble de retención del filo. Su vientre ancho facilita cortes precisos, la punta de clip facilita el manejo de las piezas para deshuesar y filetear, y su diseño de filo hueco permite un corte y rebanado suave y preciso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276842311831,"sku":"1040134318","price":170.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1040134318.png?v=1762439959"},{"product_id":"classic-7-inch-chinese-chefs-knife","title":"Cuchillo chef chino Classic 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForjado en una sola pieza de acero WÜSTHOF, ofrece precisión y gran potencia en la mano: el\u003c\/span\u003e cuchillo \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede chef\u003c\/span\u003e chino Classic de 18 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ele permitirá picar un repollo o cortar rodajas finísimas de un tomate en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos). Para estas tareas, recomendamos un cuchillo de hacha o de carnicero.\u003c\/span\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42397393125527,"sku":"1040131818","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1040131818.png?v=1762441263"},{"product_id":"ikon-7-inch-chinese-chefs-knife","title":"Cuchillo chef Chino Ikon 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForjado en una sola pieza de acero WÜSTHOF, ofrece precisión y gran potencia en la mano: el cuchillo de chef chino WÜSTHOF Ikon le permitirá picar un repollo o cortar rodajas finísimas de un tomate en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de hacha o de carnicero europeo.\u003c\/span\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42619583234199,"sku":"1010531818","price":385.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1010531818_b34f18c7-0f50-4d9b-b040-2d9889350fa4.png?v=1762441324"},{"product_id":"classic-ikon-7-inch-chinese-chefs-knife","title":"Cuchillo chef chino Classic Ikon 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForjado en una sola pieza de acero WÜSTHOF, ofrece precisión y gran potencia en la mano: el cuchillo de chef chino WÜSTHOF Classic Ikon de 7\" le permitirá picar un repollo o cortar rodajas finísimas de un tomate en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de hacha o de carnicero.\u003c\/span\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Negro","offer_id":42683776467095,"sku":"1040331818","price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Crema","offer_id":42628950065303,"sku":"1040431818","price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1040331818_8c0c6fc1-e468-44b3-b184-975eff0a8083.png?v=1762441333"},{"product_id":"2-piece-chinese-chefs-knife-set","title":"Juego de cuchillos chef chino de 2 unidades","description":"\u003cdiv\u003e \n\u003cspan\u003eCon precisión y gran potencia en la mano, el cuchillo de chef chino WÜSTHOF de 18 cm te permitirá picar un repollo o cortar un tomate en rodajas finísimas en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla.\u003c\/span\u003e El hacha WÜSTHOF de 15 cm facilita el corte de costillas, costillares, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl juego de cuchillos de chef chinos de 2 piezas incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuchillo de carnicero de 6\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuchillo de chef chino de 7\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42636883624087,"sku":"1129560201","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129560201.png?v=1762441339"},{"product_id":"7-inch-chinese-chefs-knife","title":"Cuchillo chef chino 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon precisión y gran potencia en la mano, el cuchillo de chef chino WÜSTHOF de 18 cm te permitirá picar un repollo o cortar un tomate en rodajas finísimas en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de carnicero o hacha de carnicero europeo.\u003c\/span\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42636884181143,"sku":"1129500218","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129500218.png?v=1762441344"},{"product_id":"7-inch-cleaver","title":"Hachuela 18 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa herramienta definitiva para todas las tareas que exigen robustez y potencia: el hacha WÜSTHOF de 7\" facilita el corte de costillas, costillares, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La amplia superficie plana de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilita la preparación y evita la fatiga. Otro cuchillo para tareas más bastas, que también se puede utilizar para cortar, es el cuchillo de carnicero.\u003c\/span\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42636884279447,"sku":"1129500918","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129500918_16232ed7-0d26-4487-84de-9fdca06797c3.png?v=1762441344"},{"product_id":"8-inch-cleaver","title":"Hachuela 20 cm | 8 pulgadas","description":"\u003cp\u003e La herramienta definitiva para todas las tareas que exigen robustez y potencia: la hacha WÜSTHOF de 8\" facilita el corte de costillas, costillares, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La gran superficie plana de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilita la preparación sin fatiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42636885393559,"sku":"1129500920","price":150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129500920.png?v=1762441347"},{"product_id":"8-inch-chinese-chefs-knife-1129500220","title":"Cuchillo chef chino 20 cm | 8 pulgadas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon precisión y gran potencia en la mano, el cuchillo de chef chino WÜSTHOF de 8\" te permitirá picar un repollo o cortar un tomate en rodajas finísimas en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de carnicero o de hacha.\u003c\/span\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42670006698135,"sku":"1129500220","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1129500220_ad6b9a68-9283-4d23-922d-c8b4e4f718b3.png?v=1762441448"},{"product_id":"8-inch-chinese-chefs-knife-1129500120","title":"Cuchillo chef chino 20 cm | 8 pulgadas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon precisión y gran potencia en la mano, el cuchillo de chef chino WÜSTHOF de 8\" te permitirá picar un repollo o cortar un tomate en rodajas finísimas en segundos. Su hoja ancha también es ideal para recoger ingredientes preparados y transferirlos a la olla. Su fino filo garantiza un afilado excepcional, pero no debe usarse con huesos ni frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de hacha o de carnicero.\u003c\/span\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42670009647255,"sku":"1129500120","price":120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1039500120.png?v=1762441448"}],"url":"https:\/\/wusethof.live\/es\/collections\/cleavers-butchers-knives.oembed","provider":"WÜSTHOF","version":"1.0","type":"link"}