{"title":"Ejecutante","description":"","products":[{"product_id":"performer-3-inch-paring-knife","title":"Cuchillo para legumbres Performer 9 cm | 3 1\/2 pulgadas","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Pelar, rebanar, decorar: el cuchillo pelador Performer de 8,9 cm está diseñado para preparaciones detalladas. Un cuchillo pequeño pero potente que le brinda el máximo control en su cocina. Segmente cítricos, manteca, pele chalotes y recorte las hojas de las fresas. Ya lo entiende: este cuchillo es esencial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. Un refuerzo completo (el engrosamiento forjado entre la hoja y el mango) garantiza un peso y un equilibrio perfectos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276771958935,"sku":"1061200409","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1061200409_01.png?v=1762439918"},{"product_id":"performer-6-inch-chefs-knife","title":"Cuchillo chef 16 cm | 6 pulgadas","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e El cuchillo de chef Performer de 15 cm es el héroe de tu cocina. Picar hierbas delicadamente, cortar con precisión o rebanar con destreza con el máximo control: este cuchillo de chef es el todoterreno dinámico en la cocina. Con máxima precisión, velocidad y control, esta hoja más corta de 15 cm destaca cuando la agilidad es clave. Maneja con destreza cualquier ingrediente. ¿Necesitas un compañero de cocina potente? No busques más.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. Un refuerzo completo (el engrosamiento forjado entre la hoja y el mango) garantiza un peso y un equilibrio perfectos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276776841367,"sku":"1061200116","price":245.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1061200116_01.png?v=1762439922"},{"product_id":"performer-8-inch-chefs-knife","title":"Cuchillo chef 20 cm | 8 pulgadas","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eEl cuchillo de chef Performer de 8\" (la longitud de hoja más clásica) promete control, potencia y versatilidad máximos. Divida ingredientes grandes sin esfuerzo, corte carne con potencia o pique hierbas: este cuchillo combina control, fuerza y ​​versatilidad en cada movimiento. Puede realizar prácticamente cualquier tarea en la cocina. Este cuchillo de chef dinámico y versátil está diseñado para cocineros aficionados apasionados y chefs profesionales que exigen precisión y fuerza en cada corte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Los cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. Un refuerzo completo (el engrosamiento forjado entre la hoja y el mango) garantiza un peso y un equilibrio perfectos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003ePara quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276777201815,"sku":"1061200120","price":295.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1061200120_01.png?v=1762439924"},{"product_id":"performer-7-inch-hollow-edge-santoku","title":"Santoku Performer con filo hueco 17 cm | 7 pulgadas","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eEl Santoku Performer de 18 cm es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. Úselo para cortar carne, picar hierbas, picar verduras o crear finas lonchas de pescado. Su hoja ancha de 18 cm es más delgada que la de un cuchillo de chef europeo típico. Su ángulo de corte de 20°, extremadamente afilado, garantiza un manejo sin fricción. Las cavidades a lo largo del filo permiten la formación de pequeñas bolsas de aire durante el corte, minimizando las adherencias y maximizando la eficiencia. Perfectamente equilibrado, el Santoku demuestra su potencia en tareas exigentes que requieren precisión y versatilidad. Afilado máximo. Deslizamiento sin esfuerzo. Precisión inspirada.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\n \u003cbr\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. 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El cuchillo para pan Performer de 9\" con doble filo, forjado con precisión, cuenta con una segunda fila de finos filos dentados. Se desliza con facilidad por panes crujientes, panecillos tiernos y mucho más. Piense en: tomates maduros, grandes masas madre y tiernos pasteles de capas. Potente. Eficiente. Sin aplastar, tirar ni desgarrar. Con un corte impecable y un afilado impresionante, este cuchillo es el compañero confiable para quienes buscan un control total, sin importar las condiciones de la cocina.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. 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WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41276799516823,"sku":"1061201123","price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/1061201123_01.png?v=1762439942"},{"product_id":"16-inch-magnetic-holder","title":"Soporte magnético negro 42,5 cm \/ 17\"","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl soporte magnético WÜSTHOF de 40,6 cm es una forma elegante, sencilla y segura de guardar tus cuchillos. Con líneas limpias, este moderno soporte magnético para cuchillos de pared te ahorrará espacio y te permitirá lucir tus cuchillos de cocina favoritos. Este lujoso soporte magnético negro para cuchillos incluye un superimán oculto que garantiza que tus cuchillos se mantengan en su lugar, mientras que su hermoso diseño complementará cualquier decoración de cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFije la tira magnética a la pared con el soporte de montaje y los tornillos incluidos. A continuación, puede encajar fácilmente el soporte magnético en el soporte. Esto garantiza que ni el soporte ni los tornillos sean visibles, y que la tira magnética quede firmemente fijada a la pared.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42004371505303,"sku":"2069626240","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/products\/2069626240_01.png?v=1762439998"},{"product_id":"performer-7-rotoku-with-hollow-edge","title":"Rotoku Performer | 17 cm","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eEl Rotoku Performer de 18 cm con filo hueco, una innovación de WÜSTHOF, es la evolución del clásico Santoku. Rebanadas finas, picado rápido y servicio preciso: esta hoja domina cada tarea con el máximo dinamismo. Su hoja ancha ofrece un control perfecto y también es una herramienta práctica: Úsela para recoger y transferir ingredientes de la tabla de cortar a la sartén o al tazón.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e El filo curvo combina los cortes suaves y precisos de un cuchillo de chef de estilo europeo con la precisión inigualable de un cuchillo de chef de estilo asiático. Las cavidades a lo largo del filo permiten la formación de pequeñas bolsas de aire, minimizando la adherencia y maximizando la eficiencia. Este cuchillo amplía las \"tres virtudes\" originales del Santoku tradicional (llamado así por sus innumerables usos para carne, pescado y verduras) con tres funciones principales adicionales: cortar, servir y transportar. El nombre \"Rotoku\" deriva del número japonés \"roku\" (\"seis\"). Seis virtudes. Un cuchillo. Una obra maestra de elegancia y funcionalidad.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028115710103,"sku":"1061237317","price":295.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/Untitled_design_-_2025-02-06T151440.175.png?v=1762443958"},{"product_id":"performer-10-carver","title":"Performer Carver 26 cm","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e El cortador Performer de 25 cm es la herramienta ideal para trabajos pesados. Con su hoja larga y cónica de 25 cm, se desliza sin fricción sobre grandes trozos de carne o verduras pesadas con máximo control, precisión y potencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Diseñado para cocineros apasionados y amantes ambiciosos de la carne, el Carver ofrece un rendimiento superior en cada corte. ¿Trinchando, rebanando o fileteando? Este cuchillo supera cualquier desafío. (¡Igual que tú!)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eLos cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) de color negro intenso, que confiere a nuestras hojas una resistencia y durabilidad excepcionales. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. Un refuerzo completo (el engrosamiento forjado entre la hoja y el mango) garantiza un peso y un equilibrio perfectos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028128227479,"sku":"1061204826","price":355.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/Untitled_design_-_2025-02-06T152914.603.png?v=1762443958"},{"product_id":"performer-5-piece-knife-block-set","title":"Bloque para cuchillos con 4 cuchillos Performer","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Con cuatro cuchillos para cualquier tarea en la cocina, el juego de bloque de cuchillos Performer de 5 piezas es tu equipo insuperable para la preparación de ingredientes. Ya sea que busques cortes potentes, un manejo delicado de los cuchillos o emplatados precisos, este cuarteto no se queda atrás.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEl juego de bloque de cuchillos de 5 piezas Performer incluye:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuchillo de chef Performer de 8\": versátil y potente, el todoterreno para cada desafío.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Santoku Performer 7\": Preciso y delicado para rebanadas finas y cortes perfectos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuchillo para pan de doble sierra Performer de 9\": corta sin esfuerzo panes crujientes, panes blandos y productos grandes sin aplastarlos ni rasgarlos.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eCuchillo para pelar Performer de 3,5\": una hoja pequeña pero potente para una preparación detallada y cortes controlados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bloque de cuchillos de aluminio con 7 ranuras: Fabricado en haya termoendurecida de alta calidad y recubierto de aluminio negro intenso, este bloque de cuchillos le dará un toque de estilo a tu cocina. Su diseño, excepcionalmente adaptable gracias a su inserto de haya, ofrece espacio para hasta siete cuchillos y mantiene tus utensilios de cocina siempre a mano.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45075253985431,"sku":"1091270402","price":1395.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/1311270402.png?v=1762443962"},{"product_id":"7-slot-black-aluminum-knife-block-w-wood-insert","title":"Bloque para cuchillos Performer","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Mantén tus cuchillos Performer siempre a mano y listos para tu próxima aventura culinaria. Este bloque de cuchillos está fabricado con fina madera de haya termosellada, recubierto de aluminio negro intenso y equipado con siete ranuras para proteger tus hojas entre comidas. Combinando seguridad y estética, será un elemento destacado en tu cocina.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eEl inserto extraíble de madera de haya termosellada ofrece flexibilidad: se puede dejar o quitar. ¿Cuchillos grandes con hojas de hasta 25 cm? No hay problema. ¿Necesitas un lugar para guardar las cucharas de madera? Tienes justo lo que necesitas. Este bloque de cuchillos es perfecto para quienes buscan funcionalidad y diseño a la vez. Es una declaración de estilo y rendimiento.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e Para quienes nunca se conforman. WÜSTHOF Performer: el cuchillo para el corte perfecto.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Negro \/ 7","offer_id":46139083915415,"sku":"2097270701","price":400.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/2097270701.png?v=1762443962"},{"product_id":"performer-2pc-starter-set","title":"Conjunto de inicio de 2 piezas Performer","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCuchillo para pelar Performer de 3 1\/2\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUn cuchillo pequeño y versátil con una hoja delgada y potente y un filo liso extremadamente afilado (el término técnico para la parte cortante de la hoja). El cuchillo para pelar WÜSTHOF de 8,9 cm es ideal para picar con precisión ingredientes pequeños como cebollas y hierbas aromáticas. También es la herramienta perfecta para pelar, picar y trinchar frutas y verduras. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con recubrimiento DLC es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo sobre ingredientes duros y blandos y, además, es extremadamente duradera y resistente a los arañazos. Mango hexagonal Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante y desplazada garantiza un control máximo y es ideal para cualquier condición de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCuchillo de chef Performer de 8\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl cuchillo de chef WÜSTHOF Performer de 8\" es el cuchillo versátil y dinámico de la cocina. Con su hoja de 8\", este cuchillo profesional es ideal para un trabajo preciso y potente con todo tipo de ingredientes. Es apto para todas las técnicas de corte, lo que lo convierte en el cuchillo multiusos perfecto para amantes de la gastronomía y chefs profesionales. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con recubrimiento DLC es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo sobre ingredientes duros y blandos y, además, es extremadamente duradera y resistente a los arañazos. Mango hexagonal Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante y desplazada garantiza el máximo control y es ideal para cualquier condición de trabajo.\u003c\/p\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45089424375959,"sku":"1311260201","price":475.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/1061260201.png?v=1777921130"},{"product_id":"performer-3-piece-starter-set","title":"Conjunto de inicio de 3 piezas Performer","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCuchillo de chef Performer de 8\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl cuchillo de chef WÜSTHOF Performer de 8\" es el cuchillo versátil y dinámico de la cocina. Con su hoja de 8\", este cuchillo profesional es ideal para un trabajo preciso y potente con todo tipo de ingredientes. Es apto para todas las técnicas de corte, lo que lo convierte en el cuchillo multiusos perfecto para amantes de la gastronomía y chefs profesionales. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con recubrimiento DLC es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo sobre ingredientes duros y blandos y, además, es extremadamente duradera y resistente a los arañazos. Mango hexagonal Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante y desplazada garantiza el máximo control y es ideal para cualquier condición de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCuchillo para pelar Performer de 3 1\/2\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUn cuchillo pequeño y versátil con una hoja delgada y potente y un filo liso extremadamente afilado (el término técnico para la parte cortante de la hoja). El cuchillo para pelar WÜSTHOF de 8,9 cm es ideal para picar con precisión ingredientes pequeños como cebollas y hierbas aromáticas. También es la herramienta perfecta para pelar, picar y trinchar frutas y verduras. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con recubrimiento DLC es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo sobre ingredientes duros y blandos y, además, es extremadamente duradera y resistente a los arañazos. Mango hexagonal Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante y desplazada garantiza un control máximo y es ideal para cualquier condición de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCuchillo para pan de precisión de doble filo Performer de 9\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eEl cuchillo para pan Performer de 23 cm con doble filo, forjado con precisión, cuenta con una segunda fila de finos filos dentados. Se desliza con facilidad sobre panes crujientes, panecillos tiernos y mucho más. Piense en: tomates maduros, grandes masas madre y tiernos pasteles de capas. Potente. Eficiente. Sin aplastamientos, tirones ni desgarros. Con un corte uniforme y un afilado impresionante, este cuchillo es el compañero ideal para quienes buscan un control total en cualquier cocina. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con recubrimiento DLC es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo sobre ingredientes duros y blandos y, además, es extremadamente duradero y resistente a los arañazos. Mango hexagonal Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante y desplazada garantiza un control máximo y es ideal para cualquier condición de trabajo.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45337220513943,"sku":"1311260301","price":775.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/1061260202.png?v=1777921066"},{"product_id":"performer-2-piece-knife-set","title":"Juego de cuchillos Performer de 2 piezas","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRotoku de borde hueco de 7\" de Performer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\" style=\"scroll-behavior: auto !important; box-sizing: border-box; background-repeat: no-repeat; animation-delay: -1ms !important; animation-duration: 1ms !important; animation-iteration-count: 1 !important; background-attachment: scroll !important; transition-delay: 0s !important; transition-duration: 0s !important;\"\u003e El Performer Rotoku de 18 cm con filo hueco, una innovación de WÜSTHOF, es la evolución del clásico Santoku. Rebanado fino, picado rápido y servicio preciso: esta hoja domina cada tarea con el máximo dinamismo. Su hoja ancha ofrece un control perfecto y también es una herramienta práctica: úsela para recoger y transferir ingredientes de la tabla de cortar a la sartén o al tazón. Los cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) negro intenso, que las hace excepcionalmente resistentes y duraderas. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un rebanado sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\" style=\"scroll-behavior: auto !important; box-sizing: border-box; background-repeat: no-repeat; animation-delay: -1ms !important; animation-duration: 1ms !important; animation-iteration-count: 1 !important; background-attachment: scroll !important; transition-delay: 0s !important; transition-duration: 0s !important;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\" style=\"scroll-behavior: auto !important; box-sizing: border-box; background-repeat: no-repeat; animation-delay: -1ms !important; animation-duration: 1ms !important; animation-iteration-count: 1 !important; background-attachment: scroll !important; transition-delay: 0s !important; transition-duration: 0s !important;\"\u003e \u003cstrong\u003eTallador Performer de 10\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"ewa-rteLine\" style=\"scroll-behavior: auto !important; box-sizing: border-box; background-repeat: no-repeat; animation-delay: -1ms !important; animation-duration: 1ms !important; animation-iteration-count: 1 !important; background-attachment: scroll !important; transition-delay: 0s !important; transition-duration: 0s !important;\"\u003e El cuchillo Performer de 25 cm es la herramienta ideal para grandes tareas. Con su hoja larga y cónica de 25 cm, se desliza sin fricción sobre grandes trozos de carne o verduras pesadas con el máximo control, precisión y potencia. Diseñado para cocineros apasionados y amantes de la carne, el cuchillo ofrece un rendimiento superior en cada corte. ¿Trinchando, rebanando o fileteando? Este cuchillo supera cualquier reto. (¡Igual que tú!) Los cuchillos Performer están mejorados con un acabado de alto rendimiento de carbono tipo diamante (DLC) negro intenso, que hace que nuestras hojas sean excepcionalmente resistentes y duraderas. Este acabado es resistente al calor, a los arañazos y a los daños. Sin importar las condiciones, establece nuevos estándares para un corte sin fricción. El diseño antideslizante Hexagon-Power-Grip© de los mangos garantiza un control inigualable en cada corte. Un refuerzo completo (el engrosamiento forjado entre la hoja y el mango) garantiza un peso y un equilibrio perfectos.\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45337243156631,"sku":"1311260202","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/6232\/7941\/files\/1061260301.png?v=1777921130"}],"url":"https:\/\/wusethof.live\/es\/collections\/performer.oembed","provider":"WÜSTHOF","version":"1.0","type":"link"}